Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 15/01/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras et aux truffes (sous réserve, selon stock disponible) sous la halle.
Fête, Repas - Dégustation, Culte et religion
Saint-Chamassy 24260
Le 17/01/2026
Organisée par le Comité des Fêtes de Saint Chamassy. Ouverture des portes à 18h. Sans réservation. A gagner : - Bons d'achat (15€, 25€, 50€, 150€) - chocolats - Galettes - Bon d'essence - Foie gras, magrets, confits - Canard gras avec foie - Coffrets gourmands - Huitres - Corbeille de fruits A l'entracte quine enfant (ticket gratuit) Super tombola Buvette, sandwichs, crêpes.
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 17/01/2026 au 18/01/2026
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 17/01/2026 au 18/01/2026
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 22/01/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras et aux truffes (sous réserve, selon stock disponible) sous la halle.
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Vézac 24220
Du 07/02/2026 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 29/01/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras et aux truffes (sous réserve, selon stock disponible) sous la halle.
Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Vézac 24220
Du 14/02/2026 au 23/02/2026
Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion d’acheter des produits locaux de premier choix et de permettre à nos clients de réaliser leurs propres recettes : foies gras, confits et autres spécialités gourmandes.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Thiviers 24800
Le 14/03/2026
Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 05/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 12/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. S'étendant sur tout le centre ville, il fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Lalinde 24150
Le 14/02/2026
A l'occasion de la Saint-Valentin, le club des Danseurs dordognais propose un repas dansant animé par David Firmin. Menu : soupe champenoise des amoureux et ses petits feuilletés, velouté onctueux aux moules, foie gras et toast grillé et figues avec sa compote d'oignon, veau aux morilles, fromages affinés et salade croquante, crumble fraise-rhubarbe accompagné de sa glace et chantilly, vins, eau, café. Seuls ou accompagnés, nous vous attendons nombreux ! Inscriptions accompagnées du règlement avant le 8 février.
Marché, Repas - Dégustation
Thiviers 24800
Du 15/11/2025 au 14/03/2026
Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)
Danse - Bal - Cabaret
Lalinde 24150
Le 14/02/2026
A l'occasion de la Saint-Valentin, le club des Danseurs dordognais propose un repas dansant animé par David Firmin. Menu : soupe champenoise des amoureux et ses petits feuilletés, velouté onctueux aux moules, foie gras et toast grillé et figues avec sa compote d'oignon, veau aux morilles, fromages affinés et salade croquante, crumble fraise-rhubarbe accompagné de sa glace et chantilly, vins, eau, café. Seuls ou accompagnés, nous vous attendons nombreux ! Inscriptions accompagnées du règlement avant le 8 février.
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 19/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Vézac 24220
Du 17/02/2026 au 22/02/2026
Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Vézac 24220
Du 08/02/2025 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 26/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Du 06/11/2025 au 19/03/2026
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil. Truffes fraîches du début décembre à fin février, ouverture du marché contrôlé aux truffes à 9h30.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Ribérac 24600
Du 01/12/2025 au 31/03/2026
Marché aux gras du 31/10 au 31/03 - devant l'office de tourisme Marché aux truffes du 05/12/au 31/03 - hall du tribunal Omelette géantes aux truffes - Vendredi 26 Décembre à 11h
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Jaure 24140
Le 01/08/2026
Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14
Fête, Musique, Feu d'artifice, Variété française, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Piégut-Pluviers 24360
Le 14/07/2021
09h00 - Casse-croûte : rillettes, pâté, pomme de terre, fromage du pays, vin, café - 6€ 17h00 - Randonnée pédestre tout public 7km. Départ de la Tour, encadrée par Les Randos Vertes - Gratuit 20h30 - Concert Chris Evans "Le jukebox des années 60-70" 22h30 - Retraite aux flambeaux 23h00 - Feu d'artifice offert par la municipalité Fin de soirée animée par "La Décibelle" Restauration à partir de 19h : plateau repas 15€ (melon, rôti de boeuf farci au foie gras / frites, fromage, dessert) - formules sandwichs / frites 6€, sandwichs, frites
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 17/07/2021
Petit moment de dégustation avec le foie gras "Foie gras Galtier" Animation qui prend place à l'entrée de l'hôtel du Centenaire.
Fête, Repas - Dégustation, Marché
Villamblard 24140
Le 12/08/2021
Rendez-vous des Producteurs Rencontre des producteurs locaux sous forme d’un marché dans une ambiance conviviale. Divers produits du terroir, tels que : huile de noix, plantes aromatiques, miel, jus de pommes, foie gras, pain, légumes, soupes et tisanes, spiruline, épices, bière… Entrée gratuite. De 18h à 21h au Château de Barrière et sous les halles Pour les Enfants du Pays de Beleyme 05 53 80 18 19
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 24/08/2021
Petit moment de dégustation avec le foie gras "Foie gras Galtier" Animation qui prend place à l'entrée de l'hôtel du Centenaire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 18/11/2021
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il accueille en moyenne 150 exposants et s'étend sur tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 25/11/2021
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il accueille en moyenne 150 exposants et s'étend sur tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
Ouverts à tous, sur réservation, les stages de cuisine sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir-faire culinaire. Le temps de quelques heures, aux côtés d’un chef cuisinier du Sarladais, les secrets des recettes au foie gras et à la truffe sont révélés.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 02/12/2021
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 9 décembre : Tombola des commerçants d'Excideuil. 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 09/12/2021
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 9 décembre : Tombola des commerçants d'Excideuil. 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 06/01/2022
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 13/01/2022
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 20/01/2022
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Le 17/02/2022
Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
Le restaurant La Tour des Vents vous propose son menu de Noël à emporter. La Noix De Coquille Saint Jacques Snackée Chou-Fleur Confit Au Beurre Demi-Sel Et Œufs De Poissons Volant Pressé De Foie Gras De Canard Au Naturel Croustillant De Homard Au Citron Confit, Zeste De Kaffir, Fine Gelée De Carapace Relevée Bar De Ligne Grillé Beurre Blanc Au Caviar De La Maison Prunier, Légumes Du Domaine de Macoha Le Pot-Au-Feu De Poularde Fermière De Tauziet En Deux Préparations, Le Suprême A La Trompette, Les Cuisses Hachées Et Grillées, Râpé De Truffes Fraîches Assortiments de Fromage Sélection de Mr Blanchard Boule De Noël En Trompe L’œil Chocolat, Noix Et Caramel, Brownie A La Fleur De Sel, Croustillant Praliné Pour valider la réservation, nous vous remercions de verser un acompte de 95 €
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Le 31/12/2021
La Tour des Vents vous propose une soirée pour le réveillon de la Saint-Sylvestre : Œuf de Ferme Râpé de Truffes Fraîches, Sauce Poulette Foie Gras de Canard Poché Consommé de Crustacés aux Parfums Thaï, Petits Légumes d’Hivers Carpaccio de Saint Jacques et caviar de la Maison Prunier Mousseline de Chou-fleur et crème acidulée Maigre de Ligne Jus de Matelote, Salicorne et Chanterelle Carré de Veau Fumé aux Sarments de Vigne Un Voile de Gnocchi à la Châtaigne, Jus Réduit au Café Assortiments de Fromages Sélection de Mr Blanchard Dessert de la Nouvelle Année Le tarif par personne est de 145 € hors Boissons . Djangophil ( Duo de Jazz Manouche) animera la soirée Réservation au 05 53 58 30 10 du mercredi au dimanche ou en ligne sur tourdesvents.com.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Le 25/12/2021
Menu de Noël au Bistrot de Malfourat : servi le 25 Décembre à midi Brouillade à la Truffe du Périgord Mouillette et Jambon de Canard Pressé de Foie Gras de Canard au Pain d'Épices Chutney de Fruits d’Hiver Ballotine de Pintade Fermière Farcie à la Trompette et Noisettes du Pays, Écrasé de Panais et Petits Légumes Assiette de Fromages de Noël, Salade de Jeunes Pousses Gourmandise à la Poire et Marrons Glacés Biscuit Imbibé au Rhum Vieux, Compoté de Fruits Vanillé 65 € PAR PERSONNE HORS BOISSONS UN ACOMPTE DE 65 € EST DEMANDÉ POUR VALIDER LA RÉSERVATION
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Allas-les-Mines 24220
Le 31/12/2021
L' Amicale d'Allas Les Mines vous invite à son réveillon dansant le vendredi 31 décembre à 20h30 animé par DJ Marc David. Au menu: Soupe de champagne et ses amuses bouches Foie gras mi-cuit maison avec son chutney de figues et son verre de Bergerac moelleux Fillet de truite avec sa sauce beurre blanc et ses légumes fondus Trou périgourdin Pintade farcie aux cèpes servie avec ses légumes de saison Plateau de fromages avec sa salade aux noix Dessert gourmand (petit gâteau au chocolat, macaron, mini soufflé glacé aux noix, verrine de fruits de saison) Café avec son petit chocolat Vin compris ( blanc, rosé, rouge) Soirée dansante animée par le DJ Marc David Tarifs: adulte, 65€ enfant de moins de 10 ans 20€ Réservation et renseignements au 06 72 66 96 00 Pour bien vous recevoir : Celles en vigueur
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Issigeac 24560
Le 31/12/2021
David & son équipe vous proposent pour vos fêtes de fin d'année un menu à emporter. Comme au restaurant, mais chez vous... MENU GOURMAND Amuse bouchesMille feuille de légumes et foie gras en galantineLe filet de dorade soufflé aux petits légumes à la crème de Nouilly PratAssortiment de légumesLa dacquoise ganache au chocolat framboise passionMignardises et chocolat Maison MENU PLAISIRAmuse bouchesL'effeuillé de choux au foie gras, vinaigrette de noisetteLa cassolette de la Saint Jacques et légumes safranésLe suprême de volaille du Périgord façon OrloffAssortiment de légumesL'omelette norvégienne d'antan toute en sorbets (mangue, citron, framboise)Mignardises et chocolat MaisonCompris dans votre menu : 1 boule de pain par personne
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Mouleydier 24520
Le 31/12/2021
Le Château Les Merles vous propose son menu pour le dîner du Nouvel An Menu Amuse-bouche * Poireaux grillés, vinaigrette de pomme de terre, noix Saint-Jacques, lardons * Foie gras poché dans le soto, julienne de légumes, riz soufflé * Bisque d’écrivisses, quenelle de topinambour * Chou rouge piquante, aumônière de volaille farcie aux champignons * Filet de bœuf, purée de pomme de terre et chou kale, jus de veau infusé à la poitrine fumée * Cabécou, compoté de pruneaux, pain aux noix * Tartelette au caramel salé, croquante de chocolat Menu à 130€ par personne, Coupe de méthode traditionnelle en apéritif Vin du Château les Merles inclus, musique ambiance Une demi-bouteille de méthode traditionnelle par personne
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 24/12/2021
Menu du réveillon de Noël à emporter et sur réservation 49€/personne Commande à récupérer au plus tard à 17h Sarrazin croustillant saumon fumé " maison " avocat/Pamplemousse à la flamme Pressé de foie gras de canard IGP de la ferme " Boisserie " confiture de potimarron - Butternut, pain aux noix Médaillon de Lotte " Bretonne " confit doucement beurre de Homard au citron Yuzu crémeux de Panais Suprême de Chapon façon Tournedos jus de Blanquette au pain d'épices raviole Forestière Bûchette de Noël Flocon Exotique, Madeleine au gingembre
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 31/12/2021
Nosco vous convie à célébrer ensemble la nouvelle année ! Le 31 décembre, Nosco passe en mode gastronomie et va vous préparer un diner hait en couleur et tout fait maison. Une animation musicale vous sera proposée tout au long de la soirée. Au menu : Pain brioché, truffe noire Foie gras poêlé, crème de riz curcuma Noix de St Jacques, lard fumé et poire Tataki de boeuf, butternut et romanesco Le camembert, le parmesan et l'agrume Le marron et le cassis Mignardises et coupe de chamapne
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 24/12/2021
Le restaurant Aux Tabliers Noirs vous propose son menu de Noël Assortiment de canapés : Œuf toqué mimosa, haddock fumé Tartelette sarrasin, fromage frais et saumon fumé Verrine mousse de betterave, magret séché et petit Billy Foie gras mi cuit, gelée de consommé de canard, salade de frisée à la truffe, noisettes, chutney d'oignon au raisin et brioche mousseline Bœuf Wellington, fagots de haricots au lard, purée de pomme de terre à l'huile de truffe, et poêlée de girolles (A partager minimum 2 personnes) Opéra au café Financier à la cerise Tuile aux amandes Truffe au chocolat Assiette de fromage en option, supplément 5€ 49€ par personne. Uniquement sur réservation et à emporter jusqu'au mardi 21 ( Sauf épuisement des stocks ) Commandes à récupérer le 24 jusqu'à 17h
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Montignac 24290
Le 31/12/2021
Venez fêter le passage à la nouvelle année au restaurant de Bouilhac en dégustant un menu entièrement décliné autour du diamant noir du Périgord, la Truffe noire. Au menu : - Amuse-bouche aux truffes. - Velouté de potimarron, chantilly à la truffe noire, baguette feuilletée, lard et truffes. - Foie gras de canard juste saisi, bouillon, ravioles et espuma aux truffes noires. - Poitrine de pigeon contisée aux truffes noires, mousseline de topinambours aux truffes, jus aux truffes Ou - Noix de saint Jacques piquées à la truffe, croquette et émulsion au corail, risotto aux truffes. - Aumonières de Brillat-Savarin aux truffes. - Crémeux au chocolat blanc à l'huile d'olive en gelée craquante, sorbet poires et truffes noires. - Gourmandises acidulées et chocolatées.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 24/12/2021
Menu du réveillon de Noël au Saint Jacques Jaune d’œuf fumé sur Polenta crémeuse à la truffe noire du Périgord Ou Foie Gras marbré à l'épinard, manteau de Bresaloa, jus de Byrrh Médaillon de veau maturé 3 semaines, purée de panais et éclats de noisettes Ou Pavé de Maigre, Gruau de riz rond de Camargue safrané et jeunes légumes Clafoutis au poire, chantilly végétale et méli-mélo de fruits Ou Bûche Mascarpone au Grand Marnier et orange, pain d’épices et coco 39€ Vente à emporter possible sur réservation : - dernière commande le 21 décembre. - retrait le 24 décembre de 15h à 18h.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 24/12/2021
Le restaurant d'Un terroir à l'autre vous propose un menu à emporter pour le réveillon de Noël. Foie Gras Mi cuit maison aux herbes et fleurs de la haute montagne, cognac et porto blanc (100gr) : 11,80€ Souris d'Agneau braisé au miel, thym et pomme. Chou rouge aux agrumes, pommes de terres lyonnaise : 22€ Seulement sur réservation avant le 21/12 compris. A venir récupérer le 24/12 de 11h à 12h ou de 17h à 18h
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Eymet 24500
Le 24/12/2021
Le restaurant La cour d'Eymet vous propose leur menu de Noël. Menu des fêtes Amuse bouche Terrine de foie gras de canard aux fruits confits et saumon fumé maison Verrine d'avocat et crustacés sauce vincent et sauce cocktail Volaille fermière au foie gras poêlé, petits légumes et gratin dauphinois Tarte au chocolat et aux marrons glacé Petits fours
Fête, Marché
Coulounieix-Chamiers 24660
Le 22/12/2021
Mercredi 22 décembre La Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise son 4ème marché de Noël, mercredi 22 décembre de 16h à 19h sur l’esplanade du Pôle Interconsulaire, 295 Boulevard des Saveurs à Coulounieix-Chamiers. Des producteurs périgourdins seront présents pour permettre à chacun d’effectuer ses achats de Noël pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit pour mettre au pied du sapin ou pour concocter de bons repas festifs, les exposants proposeront un large choix de produits : vins de Bergerac, canard gras, confitures et sirops, agneaux, porcs et dérivés, truffes, bûches glacées, bières artisanales, volailles, charcuteries, macarons, pain d’épice, nonnettes, nougats, fromages,... Pour garder la forme durant les fêtes vous pourrez également faire le plein d’énergie avec la spiruline !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 31/12/2021
Le restaurant D'un terroir à l'autre vous propose son menu pour fêter la Saint-Sylvestre le soir uniquement. Foie gras poêlé , composition de betterave rouge et agrumes Quartet chaud/froid des océans : Mousses de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion, crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes , calmar aux herbes et massalé doux Lotte, truffe et safran : culurgiones verts farcis aux épinards et brisures de truffe, sauve au safran et poivre blanc de Muntok, poellée de champignons La touche finale : mousse à la meringue, baie de goji et sil-timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée Gourmandises maison : truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Martial-d'Artenset 24700
Le 01/01/2022
Menu du jour de l'An : cocktail de la nouvelle année et ses amuses bouches, duo de foie gras de canard, pavé de maigre aux senteurs exotiques, filet Chateaubriand et ses accompagnements, brie truffé sur son lit de mesclun, omelette norvégienne : 60 €